为保障汛期食品安全，珙县落实“四抓”严防汛期食品安全突发事件，确保全县人民安全渡汛。

一是抓提前部署。县食品药品安全委员会办公室成立汛期安全检查领导小组，制定检查方案，开展汛期食品安全生产隐患排查404次，整改79次，高风险点按区域落实责任人，严防事品安全突发事件的发生。

二是抓检查检测。加强对农贸市场、副食店、餐饮店检查，查看食品索证索票情况、进货台帐，严防受潮、霉变的食品原料、包装材料、成品再次投入生产经营使用。加强对超市水产、肉类、蔬菜的快检工作，每天70批次。

三是抓科普宣传。开展汛期食品药品安全知识培训12次、村协管员培训7次，发布夏季食品安全风险提示2期，电视台、微博微信、LED进行科普宣传50次，到村入户宣传夏季食品安全知识。

四是抓应急处置。坚持领导带班，值班电话24小时畅通，确保信息及时上报，要求乡镇、部门常态保障应急物资储备，成立应急队伍，普及应急基本知识，及时有效处置食品安全突发事件。目前各乡镇已开展应急演练5次。

（ 撰稿：李岚  审签：罗志奇 电话：5669960）