（1）全面摸排查案源。全县食品生产企业（含小作坊）及餐饮服务单位开展拉网式突击检查，重点排查超范围超限量使用食品添加剂、违法添加非食用性物质及经营使用不明来源食品等违法行为。

（2）深查细究清源头。整治行动中发现的非法使用工业松香脱毛案件和销售未经检验检疫猪肉等重大案件，行动组上溯源头，下追流向，对问题食品开展全链条清查。

（3）直击要害拔毒瘤。以联合执法大队的指令为号角，对辖区内相关利益链进行收网，重拳出击打掉隐蔽窝点，斩断幕后黑手。此次行动共捣毁违法使用工业松香作为脱毛助剂的窝点2个，立案17件，下达责令整改31份，查封未经检验检疫冻肉3600公斤，货值金额4.5万元。（卢晚秋）